Queso curado con flores. Elaborado con leche cruda de oveja. Lo afinamos con pétalos de rosa, aciano y lavanda; creando un equilibrio entre el sabor a queso curado y el afinado floral, aportando unos aromas florales que hacen de él un queso sofisticado para el paladar. "Un queso que enamora".
 
 
MADURACIÓN:
A partir de 7 Meses.
FORMATO:
500gr, 1kg, 2Kg. aproximadamente
INGREDIENTES:
Leche cruda, fermentos lácteos, cloruro cálcico, sal, cuajo, lisozima (derivado del huevo)